Салат из курицы с ананасом
20 августа 2008
1 куриная грудка (желательно не бройлер),
1 банка шампиньонов в собственном соку,
1 банка ананасов (колечки или кубики),
1 яблоко,
соль по вкусу, майонез.
Салатик получается очень оригинальный по вкусу. Сочетание курицы с ананасом - изумительно нежное. Приятного аппетита.
отварим куриную грудку в подсоленной воде (бульон можно используем для супа, например). порежем готовую грудку на кубики или полоски. сольем сок из шампиньонов. порежем их пополам (если мелкие, то можно не резать). Ананасы порежем кубиками. Яблоко порежем мелко (можно очистим от шкурки). посолим по вкусу и заправляем майонезом. Салатик получается очень оригинальный по вкусу. Сочетание курицы с ананасом - изумительно нежное. Приятного аппетита.